Anuar Ibrahim Mitre é um cirurgião urologista. Nascido em 31 de julho de 1949 na cidade de São Paulo, filho de imigrantes antioquinos, Anuar realizou a primeira telecirurgia do hemisfério sul, além de ter sido um dos pioneiros na técnica laparoscópica.

Atualmente é professor associado da Universidade de São Paulo e professor titular da Universidade de Jundiaí.